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鮮奶級(jí)酪蛋白


  鮮奶級(jí)干酪素

  分類:干酪素系列
  
  鮮奶級(jí)干酪素是利用高新生物技術(shù)制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于各類食品及飲品中;還可以用于酪素膠、醫(yī)用乳膠業(yè)及建筑等行業(yè)。




  產(chǎn)品規(guī)格:25kg/袋

  產(chǎn)品介紹:

  鮮奶級(jí)干酪素是利用高新生物技術(shù)制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于各類食品及飲品中;還可以用于酪素膠、醫(yī)用乳膠業(yè)及建筑等行業(yè)。
性能:本品為非結(jié)晶、吸潮性物質(zhì),常溫下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有機(jī)溶劑,溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分,當(dāng)浸入水中則迅速膨脹,但粒子不結(jié)合。

  色澤 : 乳白色
  包裝 : 25 公斤塑編袋或白色牛皮紙袋(中性包裝)
  目數(shù) :30目、60目、90目
  貯存方法:放置于干燥、通風(fēng)、清潔倉(cāng)庫(kù)內(nèi)
  保質(zhì)期:保質(zhì)期一年
  指標(biāo)名稱                                             標(biāo) 準(zhǔn)  
  蛋白質(zhì)(以干基計(jì)).................................≥94.00%
  水分............................................≤12.00%
  脂肪..............................................≤1.50%
  灰分..............................................≤1.80%
  酸度.............................................≤40.00°T
  pH............................................... 4.2-4.6
  乳糖............................................. ≤1.00%
  不溶物.......................................... 0.50mL/g
  焦粒.............................................. Disc A
  細(xì)菌總數(shù)......................................≤30000個(gè)/g
  大腸菌群.....................................≤40個(gè)/100g
  致病菌...........................................不得檢出

產(chǎn)品中心 / Product

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